양파 분말의 영양가
2022/10/25 15:55
양파 분말 소개
양파분말은 생 양파를 국제 식품위생기준에 따라 첨가물 없이 탈수, 살균하여 가공합니다. 이 제품은 수분을 흡수하기 쉽지만 섭취에 영향을 미치지 않으므로 건조하고 서늘한 곳에 보관해야 합니다.
양파 분말의 영양가
의학 연구에 따르면 양파에는 일반적인 영양소 외에도 방부제, 이뇨제, 고지혈증 및 항암제와 같은 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다. 알리신과 양파의 다양한 황 화합물은 비교적 짧은 시간에 다양한 박테리아와 곰팡이를 죽일 수 있습니다. 양파의 일부 생리 활성 성분은 이뇨 효과와 함께 신장 배출에서 신체의 나트륨과 수분을 촉진할 수 있습니다. 양파 기름은 혈중 지질을 감소시키는 효과가 있습니다. 양파의 K인자(칼륨/나트륨 비율)가 높고(33.42), 혈관을 확장시키는 능력이 있어 말초혈관과 관상동맥의 저항을 감소시키고 항카테콜아민 물질 카테콜아민에 내성이 있는 물질인 프로스타글란딘 A1(Prostaglandin A1)에 효과가 있다 혈압 강하 작용과 양파에 함유된 메틸설포닐우레아 성분이 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 최근 몇 년 동안 의학 임상 및 연구에서 양파는 다양한 생리적, 의약적 가치가 있음이 입증되었으며 영양 요법에서 다기능 지질 강하, 항암 영양 건강 식품으로 존경 받고 "여왕"의 명성을 누리고 있습니다. 야채".